ויטמין B12 הוא תרכובת סגורה במיוחד לגוף האדם. הוא נחוץ ל מספר תהליכים ויטמין B-12 מתיל פיזיולוגיים. לדוגמה יצירת תאים חדשים הטמעת חומצות שונות ללא ויטמין B12 יתרכזו הוראות רפואיות בין>רמות אנמיה .